先月末のお話ですが、
ブルーベリーの摘み取りに行ってきました♪
この日は雲が多かったけれど、
青い空と入道雲がいかにも夏らしくて、行く道中もおしゃべりしながら快適ドライブを満喫♪(´∀`)
到着後摘み取りまでちょっと時間があったので、お先に園内のお店で美味しいジェラートをいただきました。
ジェラートを食べ終わったら、
摘み取りのカゴを持ち、
いざブルーベリー畑へ！
完全無農薬なので、
摘み取りながら生のブルーベリーをそのまま食べられるんですよ♪
手の平にブルーベリーを３粒のせて食べてみると…
甘酸っぱい味が口の中いっぱいに広がって、とっても美味しい～！
美味しくて美味しくて
色んな品種を食べているうちに、
摘み取りのカゴがまだまだ空いていることに気付き、急いで摘み取り再開っ
無事に摘み取りを終え、
家に帰ったら早速作りました。
ブルーベリージャムを♪
ブルーベリーは一般的によく知られている通り
色素アントシアニンが眼精疲労に効き、ポリフェノールは老化防止によい(とっても嬉しい(笑)
とされているので、
最近は毎朝、パンにたっぷり塗って食べています♪
この日は本当にのんびりと
リラックスできた一日でした◎ﾟ
来年もまた行こう！
