期間限定の味覚！
落葉キノコの魅力を大紹介
この度は、心温まる贈り物を本当にありがとうございます！
この量凄くないですか⁉️
先日いただいた落葉キノコ、さっそく家族でおいしくいただきました。
いただいた瞬間から、豊かな山の香りがふわっと広がり、そのぬめりと肉厚な様子に、見るだけで秋の贅沢を感じました。
正式にはハナイグチというこのキノコ、地域によってはジコボウとも呼ばれるそうですね。カラマツ林でしか採れない貴重なキノコだと聞き、その特別さに感激しています。
お味噌汁にしたら、煮込むほどにキノコから濃厚な旨味と出汁が出て、いつものお味噌汁がまるで高級料亭の味に！あの独特のトロッとしたぬめりと、傘の裏のスポンジ状の食感がたまらなく、おかわりが止まりませんでした。
この感動をぜひ皆さんと共有したく、ブログに紹介記事をアップしました！
保存して大切にいただく予定です‼️
本当に、素晴らしい秋の味覚をありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした！
このブログをぜひご覧になってくださいね！