ポルチーニ茸先週コストコ行きました。ずっと欲しくてなかなかお目見えしなかったポルチーニ茸やっと出会えカートインニンニクじっくり炒めて舞茸と牛肉いれて水で戻したポルチーニ茸お次は白ワインと塩コショウ生クリームとなじませパスタと絡めて出来上がり簡単なのに本格美味しいわ~お店の味誰から振舞おうかな