鹿肉

鹿肉のミンチと

スライスされたジャーキーのような肉が

まだ冷凍庫に眠っています。

以前食べた（自分で調理）鹿肉が

どうも苦手で‥

怖くて眠ったままなのです。

場所も取るしなんとか頂きたいのですが。

怖いのです。

美味しい食べ方が知りたい。。