こんばんは
こんばんは
あにーです(◍•ᴗ•◍)
めっきり寒くなり、マイクロファイバー毛布とシーツに替えました。今晩から柔らか生地に包まれるのが楽しみだ♪
今日は、Calbeeさんからニール宛にじゃがいもが届いたので、肉じゃがにしました！
グラノーラのポイントが実を結んだー！
にひひ！
さて今回は食に関すること。
食事シリーズも色々あるから、どれからにしようかなぁ。
まずは前提（基本情報）が大事か。
ニールは専業主夫ですが、料理担当は私です。
ニールは料理ができないわけではありません。
イタリアン料理店で働いていたこともあるし✨
ただニール🦊が担当すると、
①栄養素がこの上なく偏る
②味が濃い
③エンゲル係数がめちゃ高くなる
あと、台所が汚くなる、水道を使いまくる
加えて、
④私🐰が料理が嫌いではない。
⑤私🐰が自分の実家と同じ品数は欲しい。
から、必然と料理担当は私です。
片付けができない私もなぜか料理をしながらの片付けはできるので、ニールは食べたあとの食器だけ洗う担当をお願いしています。
お湯（水とガス）と洗剤使いまくるけど…やってくれるだけ良いか。
それでは解説します。
というか、以下のニール🦊の食文化（？）食好み（？）を読んでいただければ、悟っていただけるはず！
炭水化物大好き！
白米大好きで、味ありご飯は自ら求めない。
麺類はプレーンが好き。
だから、焼きそば・ラーメンのトッピングはなくても良い。味濃いめ。
パスタ（スパゲティ）は、ソース多め求むが、具はなくても良い。
肉大好き！
魚は、外国人なのに生魚も平気。
お寿司（刺し身）も大好き！
美味しそうで柔らかいお肉お魚なら何でもいい。
そして、ソース・タレ・醤油はたくさん絡める。
インスタント食品大好き！
カップ焼きそばを始め、カップ麺も好きで、汁まで飲み干す。
甘い物も大好き！和も洋もウェルカム。
究極論、お腹が満たされればいいからと、お菓子で食事を済ませることも厭わない。
ホールケーキはまるごと食べたい。(ʘᗩʘ’)
逆に野菜はあまり好きではない。
（ニール家みんなそう）
でもサラダバーは好きみたいで、とりすぎて（特にポテトサラダ←炭水化物じゃん）お腹いっぱいになりメインがあまり食べれないというパターンはあるな…（笑）
あっ、シーザードレッシングやマヨネーズ大好き！
お察しいただけるだろうか…
食育なんて皆無に等しいのだよ…
なぜならば…
ニール家は食事の時間は定まっておらず、お腹が空いたら食べるスタイル。FREESTYLE！
義母は母国の料理は時たま作るが、とにかく気まぐれらしい。基本的に終日パチンコ店にいるしね(´⊙ω⊙`)！
義父は仕事が3交代制なので、社食を利用したり、コンビニで購入したり、義母の気まぐれ料理を食べたり。
この食生活はニールが日本に来てからずっとそうらしい。（ニールは母国で祖母に育てられておりました。）
弟妹の遠足のお弁当は、コンビニ食をお弁当箱にニールが詰めていたんだって＼(◎o◎)／
だから私と同棲した時に、主食、汁物、副菜、主菜（メイン）が手作りでしかも毎日出てくることにビックリしたらしい。
学校給食以外にそんな食事があるのかと衝撃的だったと言っていました。
私からしたら、そんな特別なことをしているつもりもないし、むしろ実家の食事（特に両親離婚前）と比べたら手抜きだなと思うくらい。
味付けは、あにー家は薄味とまではいかないが普通くらい。ニールは上記にあるように濃い味。
そこで本題、我が家のルール
【必ず一口はベース味を食べて
から、味を濃くすること】
もう10年近く一緒にいるので、私もニールの味覚が分かってきたし、ニールも私の味に慣れてきたので最近はあまりありませんが、一緒に暮らし始めた頃は、ニールが調味料や塩を追加したがっていました。
孤食が当たり前だったニールにとって、味足しが作った人に失礼に当たる（残念に思う）と知らなかったようです。
だから我が家ルールと世の中のマナーとして制定されています。
今でも残っているのは、マヨネーズで和えてあるサラダ（ポテトサラダやマカロニサラダ）にマヨ多めでどうしても中濃ソースを足したいらしい。
前までは「…あにー、足してもいい？」と言って冷蔵庫にソースを取りに行っていましたが、私も慣れたので、食卓テーブルに出すようにしています。
ちなみに私はその良さがまだ分からないので、足していませぬ（笑）
