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昔から、日本人に馴染みの深いラーメン。
しょう油、しお、みそ味に加え、とんこつが
ベースで色々アレンジされてきたけども・・・
しか~~~~~~し
すっぽんラーメンは
初だと思う。
写真がそうなのだが、一見すると
普通のしおラーメンにしか見えないのだが
箸を置いてる空の皿には
もう、ラーメンに入れてないのだが(笑
すっぽんのコラーゲンが
入ってました。
もう、プリプリのぷるんぷるんの
コラーゲンが
もれなくついてきます。
そして、写真右上にあるのが
四万十の青海苔
でございます。
くせもなく、くさみもない食べやすいラーメンです。
シンプルで女性に人気だとか。
ローカル番組でも放送されたみたい。
で、なにがすごいかってラーメンにして
お値段なんと7,000円
のメニューがあります。
すっぽんのセットなんですが
興味ある方は、是非高知へ来た際立ち寄ってくださいね。
お店の名前は
光福さんです。
店内も可愛い女性スタッフさんとイケメンご主人が居られます。


