毎月欠かしていないパン教室
二月は昨日行って来ました
今月のメニューは
☆パン・オ・ポワーブル
☆わんわん大作戦
☆ミルクティーのババロア
まず、パン・オ・ポワーブル
ポワーブルって辛子とかマスタードのことなんだって
生地にも粒マスタードが入ってて
クープの間にもバターと粒マスタードを混ぜたものを
たっぷりつけて焼いてます
爽やかなお食事パンですね〜
スライスして、サラダを挟んでいただきました
で、今回のメインは これなのよ
げ〜〜〜、なんじゃこれ〜〜〜
でしょ
これ、私が作ったやつ・・・
これ、先生の焼き上がり
で、私の焼き上がりをスライスすると〜
こ〜なのだぁ〜
何に、見える
歪んじゃったけど・・・一応ワンコです
毎年、その年の干支にちなんだパンを作るんだけど
これは、今年バージョン
で、「わんわん大作戦」って名前
切ってみるまで顔がよく分からない楽しさと
ココア生地とミルク生地ですがしっとり甘い感じが
とっても良かったです
帰って、旦那と息子に見せましたが・・・
旦那が「パンダ」って
・・・・パンダちゃうやろ〜
そして、デザートはミルクティーのババロア
って、写真がありませんでした〜
シナモンが入って大好きなチャイ風
とっても美味しかったです
あとは、先生特製のサラダ
このサラダでサンドイッチがサイコーでした
ごちそうさまでした〜