栗

ルーシー地方、今日の台風は大した事なく通り過ぎました〜

ニュースによると、

「これが今年最後の台風になるでしょう」

ですって　良かったね


さて、今年も旦那の実家から栗が送られて来ました〜

有り難いよね、ホント拾うのも大変だろうに

毎年有り難いです・・・・


有り難いんだけど、剥くのがね・・・苦手なわけよー

でも、毎年それなりに頑張って剥いて冷凍したり

マロンクリーム作ったり

甘露煮作ったりと今まで頑張って来ました


でも、今年は気が乗らなーい

ま、忙しいのもあるけど

息子も最近は家で晩ご飯食べる事も少なくて

ま、よーするに何かを作った所で消費されずに残る・・・

という危険性が高いわけで

だから余計ね・・・気が乗らんわけです




写真撮る気もせず、一日だけ放置

翌日虫の点検をしつつ仕分け

もう、我が家は栗ごはん一回分でいいや・・・

と思って、後は私の実家などに持って行く事にしたんだけど

それにしても多い

せっかく送って下さってるしね

予定より随分多めに我が家に残しました



で、毎年検索するの

「栗 剥き方 簡単」ってさ



何とかホントに簡単に綺麗に剥ける方法がないかと

毎年探すわけよーーー

すると、

「びっくりするほど簡単」

「栗の皮むきが楽しくなる」

な〜んて書いてあるのがあってね

初めて見る方法だったので信じてやってみました



結果・・・

イライラするくらい全然ダメで


あ〜、うちの栗が悪かったのか

やり方の解釈が間違っていたのか

とにかく、ホントダメダメでした


仕方なく包丁で剥いたんだけど

いつもと方法が違うので、もうすでに鬼皮が硬くなってて

剥きにくいったらありゃしない

割れて崩れて大変よっ



楽な道を探した私がいけんかったんよねぇ

そんな簡単にできるなら、世界中の人がやってるわっ

あ〜、もう、私のバカバカ



結局、栗ごはんが出来る程度の形ある栗は

見事に栗ごはん一回分

後は、スプーンでほじくってパラパラの実

仕方ないので、マロンペーストにしましたよ


で、これをどうしよう　

と、しばし考えましたが・・・・

クルミと合わせてパンにしました


あれだけ苦労して、切れ気味で皮むきをしましたが


パンはすっごく美味しくできて

旦那も息子も「美味しい」って言ってくれて

良かったわ


こうして、美味しく食べれるように出来れば

先の苦労は報われるんだけど

それでもねぇ〜

栗だけは、送って来なかったら自分では買わないだろうなぁ〜

って、毎年思う・・・



皆さんは、栗、買って食べますかぁ〜