今日のランチ

今日は、一ヶ月一回のパンの日でした


私の唯一の習い事・・・・・というか

パン作りがストレス解消かな？



この教室の先生とは、もう１０年近いお付き合い になります。

私より一回りくらい上ですが、ホントにチャーミングな方で、

この先生に会いたくて行ってるみたいなもんです


時々、飲みに誘ってくれたりして可愛がってくれてま～す

（私はいつも、だれとでも酒つながり・・・・・・ ）





今日のランチはこちら～

右側のお皿のパンは「シュガーレーズンカットパン」


ぶどうパンの上にグラニュー糖がかかってて、切り込み

が入ってるんで、手でちぎって食べれます



左側のお皿のパンは「たこ焼きパン」


ふたつのうち左側は揚げてあるんですが、

食べてびっくりホントに“たこ焼き”です。

パンが柔らかくて、たこ焼きの生地みたい

右のはオーブンで焼いてるんで、“パン”って

感じですけどね。



で、奥は毎回たっぷり作るサラダ

今日は、茹でたカボチャとごぼうが入ってます。

あとは、サニーレタス・みつば・きゅうり・レッドオニオン

プチトマト・・・・



もう一品は、いつもはデザートですが、今日は

お菓子のフロランタン

これは、もっと手がかかるのですが、

なんとフロランタン粉という魔法の粉で

アーモンドスライスと混ぜて焼くだけ

薄い、アーモンドせんべいみたいな感じです。



どれも、と～～っても美味しかったです


家でも、また作りま～す