カレーで乗り切ります

アジア圏のカレーが大好きで、手に入る食材でバリエーションを変えて作るのが好きです

基本私はアジアンカレーか、ビーフシチューか、蒸し料理しか作りません、、

今日は、スリランカ風ココナッツチキンカレー

このパウダーが、必要なスパイスがほとんど入っているので助かります

鳥もも肉

トマト缶

ズッキーニ

なす

ココナッツミルク

水と油と塩は適量

カレーパウダー

暑い時には暑いお食事で身体にこもった熱を追い出しましょう！