訃報 どじょうくん
こんにちは。misaです。
今回は、どじょうについてのお話です。
どじょうを飼っている話は以前ブログでも書いたのですが・・・
今朝、帰らぬヒト
となってしまいました
昨日まで元気だったんです。
元気すぎたんです。
どじょうくんはジャンプ力があり、水槽から飛び出すことしばしば。
今まで５回以上は脱走していました。
そのたびに水槽に戻していたのですが、
今回は夜中だったので、誰にも見取られることなく
冷たくなっていました。
正確には、たたみの上で干からびていました
突然のできごとに、とまどっています。
今日は何もやる気がしませんでした。
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なすのクリーム煮
こんにちは。misaです。
今回は、夕食のおかずについてのお話です。
１学期のことですが、うちのお兄ちゃんが幼稚園でなすを育てていました。
今、そのなすはうちのベランダにあります。
今日はなすを２つばかり収穫し、それを夕食のおかずにすることにしました。
まずは、なすを収穫しなければなりません。
「なすをとろうか？」と声をかけると、「うん
」とお兄ちゃんは答えました。
ふたりでハサミを使ってちょきん！と切り、２つのなすを収穫しました。
お味噌汁を作ろうかと思いましたが、昨日のランチバイキングで食べた
なすのクリーム煮がおいしかったのを思い出し、同じものを作ることに。
なすの皮をピーラーでむき、半分に切り、１センチ程度にスライスします。
それを電子レンジでゆで、最後に生クリームをかけてさらにあたためます。
味付けは、塩、こしょう、砂糖。
適当にやりましたが、それなりにおいしくできました
また作ろうと思います。
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