スペシャルオーダーに応えまして^^ | アントワープで一番古いカフェ・Cafe Quinten Matsijs

アントワープで一番古いカフェ・Cafe Quinten Matsijs

アントワープで1565年から続くカフェ・クイントンマセイスの女主人の日記です。ベルギー人の旦那とともに、今夜も酔いどれ。

パナクックが食べたいの~♪

 

 

今日はお休みのスタッフ、アレハンちゃんがお友達とカフェにやって来て、

パナックが食べたいと。

でもねっ、Qちゃん、お願いがあるの~。

甘いのじゃなくって、塩味のが好いの~。

ハムとチーズの入ったの、作ってぇ~!

だってさ。

 

Pannekoek(パナクック) とは、クレープのようなものです。

フランスや日本のクレープより、ちょっと厚みがある感じでしょうか。

カフェ・クイントン マセイスでは、デザートとして甘いのをお出ししています。

 

塩味のお食事用、つまり、クレープ・サレってやつだな・・・。

良いけどぉ~、旨くできるかどうかわかんないよ。

だって、Qちゃんやったことないんだも~~ん!

リスキーよっ!!!

 

と、出来上がったのがコレ。

 

 

生地に塩コショウと、ハーブを混ぜまして、

ハムとチーズを挟みました。

 

お二人に、とても喜んでもらえました。

 

よかったぁ~、ほっ

 

これを見ていた、別のスタッフ、ヘルナン君

ボクも、夕食コレにしたい!!!って(・∀・)

 

玉子好きな彼には、目玉焼き乗っけで。

 

 

彼もとっても気に入ってくれました。

 

よし、塩味のパナクック、ちょっと研究してみるかなっ♪

(↑メッチャ単純なワタクシ^^)

 

 

二つのランキングに参加しています。

本日も、ポチッとクリックで応援してくださると、うれしいです

人気ブログランキングへ

日本ブログ村、ベルギー情報ランキング、オリジナルバナー作ってみました

こちらもクリックして応援していただけるとうれしいです!

にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村