メタル好きの僕が、音楽関係のお店に関わり出して20数年経ちました。
最初はバーから始まり、小さなライブハウスを作り、現在では100名規模のライブハウス「Roxette」と、音楽スタジオが２つある「coma」、お好み焼き屋「はまじるし」の3店舗稼働させております。
もともとはライブの打ち上げ会場が欲しかったので作ったお店だったのですが、昔から料理好きでして、Roxetteのバー営業をやめて、現在はまじるしでお好み焼きを焼きながら接客しております。
お店は鉄板カウンターのみで10数名入れば満席のお店です。お好み焼以外にも日替わりメニューがあります。
・お好み焼き（そば・うどん）700円
・サービス焼きそば 500円
・ポテサラチーズ 600円
・厚揚げ麻婆豆腐 600円
・大盛キムチ 500円
・鍋焼きカレーうどん 600円
・ビール 700円
・その他ドリンク全て 600円
など（全て税込み）です。「お通し・チャージ」はありません。基本的に料理作ってるよりもしゃべってる時間が長いタイプです。ですので、どんどんメタル話ふってもらって大丈夫です。（年齢的に新しいメタルはわからんのですが…）
あと、ちょっと風俗街の近くにお店があるので、看板で「Roxetteの打ち上げ会場なので関係者以外は入れません」と書いてあります。
ですので入口で「メタル好きのお好み焼き屋と聞いてきた」と言っていただけましたら全然ウェルカムです！
あと、オーナーがライブハウスの方に行ってて、うちのバイト（メタル詳しくない）のみで営業している時間や日程もあるので、事前にメールで確認いただくのがベターです！
madhouse_nakashinchi@outlook.jp
です。そうアンスラックスです。コロナの時に閉めたお店が「madhouse」でして…スタジオ「coma」はガンズです。RoxetteはメタルじゃないですがDr.Feelgoodです。
平日と土曜日は基本的に18時～23時にオープンしております。
日曜日・祝日は昼飲みやってる場合が多いので13時～21時営業が多いです。
広島在住の方はもちろん、県外からの出張で広島に来られた時にでも、お好み焼食べに来がてら、お越しください！