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週末の朝にTVでよく見ている世界の新婚さんの朝ごはん
それに登場したスイスの家庭料理メニューを自分流にアレンジしてみました
すごくシンプルサイドメニューといったところなんですが
朝ならメインにもってきたいボリュームですよ
芸人のクリスちゃんも食べてたそうです（＾＾）
材料はいたってシンプル
小麦粉、ジャガイモ（メークでもOK）、牛乳（または豆乳）です
そこにアレンジしてツナと卵を入れてみました
ジャガイモ2個
ツナ缶 一缶
牛乳 ツナ缶一杯分
小麦粉1カップ
粉はパンケーキMIXでもチヂミ粉でも米粉でも美味しいですよ
米粉が最近好きなんで、小麦粉と米粉のハーフ＆ハーフにしています♪
さっくりとまぜて全体になじんだらすぐに焼きます
はじめは中火でしっかり火を通しましょう
ふたをして焼くといいですよ
ほいっ！とひっくりかえして、いい感じにこげ目がついてくれるほうが美味しいです
ここからは弱火にして蓋をして5分以上待ちましょう
チーズをのせてケチャップとバジルマスタードでいただきます♪
クリスちゃん『うちのはチーズがのってなかったんだよー！！』
って
でものせてなくても美味しいんです（＾＾）これが
塩コショウ効かせたり、マヨネーズも合いますよ（＾＾）
粉物は節約メニューの代名詞
これのヘビーリピートでおかず代節約できちゃいますが
本当に作りすぎちゃって、みんなに『もう飽きたーー』っていわれちゃいました
だって簡単で美味しいんだもん♪
みなさんもおためしあれーー('-^*)/
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