美味しい!なんちゃってマクロビ食生活
いつものゆで卵をお洒落にしてみました


作り方は簡単

マカロニを茹で 細かく切る。
黄身を取り出し マカロニとマヨネーズ、塩で味付け
白身の器に戻してイクラを散らして出来上がり
おうちごはんのちょい足しに如何ですか?

新鮮な夏野菜をゲットしたので
今回のお野菜は
ナス
トマト
キュウリ
アーリーオニオン
ニンニクの芽
トマトは湯むきしてぶつ切り
キュウリもぶつ切り
アーリーとニンニクの芽とナスは千切りにし
いったん茹でます。
タバスコとオリーブオイル少々
隠し味は
アメリカンスイートレリッシュ❗️
デトックスにもなりますし
なにより夏バテ気味な体に
冷たく冷やしたガスパチョを飲んで
中途半端に残ってしまったサンドイッチ用の食パン
そのまま食べたり
ミキサーしてパン粉にしたりですが
名付けてパングラタン→グラパン
作り方は簡単(^◇^)
まず ハムとスライスチーズでロール巻きをつくる
次にホワイトソースを作ります。
私はここで牛乳ではなく豆乳を使います。
豆乳
薄力粉
コンソメ顆粒
これらを混ぜソース完了
そして チーズをかけてオーブンで焼くだけ
火を通さなくても食べられる状態なので
きつね色に焼けたら出来上がり
200度で15ー20分くらいかな?
チーズ大好きだからたくさん乗せちゃいました
簡単だから 試して見て下さいね
家庭栽培しプチトマトとこどもピーマン出来ました!
こどもピーマンは苦味もなく食べやすい

しかーも栽培しやすくガンガン収穫できます

たくさん撮れるから
パクパク食べちゃう やみつきピーマンを作る
しかも栄養素が豊富
食物繊維が豊富なので腸内環境にも良い
美肌効果や風邪予防に効果あるビタミンC
老化防止の為のビタミンE
作り方は 超〜簡単❣️❣️
ラズベリーバルサミコ酢がどろっとしているので
雑穀酢でのばす感じてソースを作り
トマトと和えるだけ🍅
フルーツ感覚で食べれますよ!
是非 おためしあれ〜〜〜

