神戸元町にある、vegan cafe Thallo さんへ行きました

嬉しいことにグルテンフリーでもあります。
・キッシュは、グルテンフリーの生地にもかかわらずしっかりしていてとても美味しかったです。特に研究を重ねたメニューだそう。
・ゆばオムライスはふわふわでした。ちょっと卵の部分多い気が…。

デザートに、ココナッツミルクアイス


たかきびと大豆ミートのハンバーグも気になりテイクアウト。なんか、もそもそして飲み込みにくかったです。

米粉パンとフォカッチャもテイクアウト。
甘みがあって、何もつけなくても食べれちゃいます

家にあった醗酵豆乳バターを少しつけてもgoodでした。

ランチセットのもう一つのデザートメニュー、オレンジケーキも購入。オレンジ系あまり好きじゃないのに、これは好きー


他にもココアケーキ、抹茶ケーキ、ココアクッキー。グルテンフリースイーツは体にあまり負担なく良いです☆

オープンして間もないカフェです。
オーダーしてから、出てくるまでかなりの時間待たされたのが少し残念でした。でも、接客サービスは良かったです

アップルクランブル、ミントチョコローケーキも食べたかったですが、シーズンオフでした。。
帰りに、かなうたさんで、豆乳サイダーというものを飲んでみた。豆乳とサイダー、悪くない

ただ、味付けが結構甘い…。

もち麦パフというものをテイクアウト。
海苔塩と菊芋味。フレーバーが面白い。
こちらは、塩がかかりすぎてしょっぱい…。
うーん(´ε`;)
