京都の六角通で通りすがりでたまたま見つけた味噌汁やさん。
冷凍と常温タイプがあり、テイクアウトもできるのです。
季節により味も移り変わります。
いろいろ試してみました!
⚪豆腐味
大豆の味がよくして、シンプルですが、シンプルだからこそ一番美味しいです。
⚪ビーツ&さつまいも
血液のように真っ赤です。ヴィーガンの人は、これで鉄分を取りましょう。
⚪レンコンきんぴら
根菜スープです。
⚪ごぼう&たまねぎ
たまねぎの甘みです。
⚪ほうれん草とかぶ
すごくあっさり。あまり印象無い
⚪トマト&パプリカ
トマト味噌汁は夏に良いですね。
⚪カボチャ&さつまいも
ポタージュをイメージしてしまいますが、味噌汁です。
⚪焼きとうもろこし
焼きなので、香ばしいです。
⚪小松菜&パクチー&カレー
パクチーが邪魔です。
他にも人参甘酒や、キャベツ&小松菜、なすびなどがありますが、売り切れや、シーズンオフでした。
自家製玄米クルトンも売ってました。おかき食べてるみたいでした。
味噌汁は、塩分強くて外のは大概ムリですが、ここのお味噌汁は大豆の味を楽しめる、優しいお味噌汁です。
ヴィーガンでないものもあるので原材料をご確認ください。
最後に、味噌汁アイスです(笑)
見た目、ポスターとの差を感じました。
断片がたくさん入れられてる感じ。
味は、豆乳&甘酒&ドライフルーツで美味しいですが、もっとアイスらしくならないのかなぁ。
しかも量が多くて途中で飽きました。

