福岡から、グルテンフリー、動物性不使用スイーツです。
迅速な対応でした。
詰合せ
シフォンケーキ(なんと卵も使わず)、ガトーショコラ。
クッキーは、玄米粉クッキーと米粉クッキー。
米粉パンは、プレーン、桑茶、チョコマーブル。
マフィンは、ブルーベリー＆くるみ、チョコレート、桑茶＆粒あん、イチヂク＆ルイボスティ、そしてさつまいもはシナモンへ変更。
全て美味しくいただきました。
おまけに付いてた玄米パン。
ほんとにプチプチ玄米のごはん粒が入ってる。
バナナ味でほんのり甘い。
ごはん×スイーツはやっぱり苦手だなぁー。
どのスイーツも、最後にふんわりミルキーな風味が鼻に抜けるコクがあるんです。乳製品入ってないのに。
続いて、raw ケーキも追加注文。
抹茶マーブル
バニラ
バニラアイスのような濃厚感。
ショコラ
チョコじゃない、高級ショコラ感。
ヴィーガンスイーツをかき集めて贅沢しております。