こんにちは。
3月に入って、寒さの中にも小さな春を
感じます。
残されたこの寒さの時季を
楽しむくらいの
心の余裕をもって
過ごしたいものですね。
冬の終わりに・・・・
冬になると私達の体は
栄養を溜め込もうとします。
こんなとき、
排毒作用を持つ食物を取り入れ
必要なもの以外は
体の外に追い出しましょう。
そして体を温め、腸内環境を調える作用のある食材を
お料理に取り入れ、温かく過ごし
やがてくる春を迎えましょう。
それでは3月のメニューをご紹介します。
tomomama3月のレッスンメニュー
*自然薯だんごのスープ
*小品4種
人参のピーナッツクリーム和え
南瓜あずき
大根と人参の竜田揚げ
*野菜握り寿司
ひな祭り、みんなで楽しくにぎって、飾って・・・・
*ヒエのコロッケと新鮮野菜
スィーツ
*そば粉のクレープシュゼット
*白玉だんご黒胡麻クリームかけ
レツスンが終わりましたら、写真の公開をいたします。お楽しみに
3月のレッスン・スケジュールは
9日(日)・17日(月)・23日(日)・30日(日)です。
よろしくお願いいたします。
お早目のお申し込みお待ちしております。
ご質問などございましたら、お気軽にご連絡ください。
TOMOKO
大根と人参の竜田揚げ
小豆かぼちゃ
小松菜のおひたし
そして体を温める作用の優れた食材を