マクロビオティック料理・中国茶 コラボ 2/14

2/14の中国茶とのコラボのご報告。

今回で2回目ですが、リラックスした中、私達スタッフも参加して、

お茶のお話からお料理の話と会話の範囲も広くいい雰囲気で楽しくすごせました。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。

お料理のメニューは

*ひじきご飯 とナッツの海苔ロール＆いなりロール

*ミックスビーンズ(5種)のマリネ

*厚揚げチャーシュー風レタス巻き

*ベジタブル・チョコレートケーキ

*ハート型ココナッツケーキ

*雑穀入白玉ときんかんの生姜葛かけ

お茶のメニュー

1958年の六安茶を中心に、

1983年3242、2009年荒田(春、秋）
ブレンド茶(ポーレイ）、

八寶茶

中国紅茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1958年六安茶




これからも、楽しい会を企画しています。

またブログにておしらせいたします。

ぜひぜひご参加くださいね。

SALON_DE_TOMOKO