マクロビオティック飲茶とスィーツ＆中国茶会のお誘い
日時は
6月12日(日)
午前11時～13時
午後14時～16時
会費4,500円
香港茶荘よりお茶(特選茶の数々)を引っさげて
石津姉がやってまいります。
お茶のお手前とお料理を楽しんでいただきたいと
思ってます。
茶譜 去年のお茶会風景
安吉白茶（龍井タイプ・毛峰タイプ）
銀針白毫・白牡丹（福建省・新星茶荘）
もしかしたら《八女白茶》
陽羨雪芽
陽羨雪紅３タイプ（芽、葉、芽葉）
龍井・碧螺春・ポーレイ茶（新星茶荘）
黒茶（新星茶荘)
ご希望があれば中国紅茶も・・・・・
マクロビオティックな飲茶とスィーツを各種
* 玄米・黒米の中華ちまき
* レンコン青しそ餃子・むらさき餃子
* ペジミートシュウマイ
* 生春巻き
* 中華サラダ
* 蓬入り玄米甘酒の外郎風蒸し菓子
* 焼き菓子 各
* 桂花ゼリー
* 旧端午節句粽
(メニューは変更の可能性あり)