夜景を眺めてのお料理会から
一週間目の教室です。
みなさまよくいらっしゃいました。
暑い毎日、たべものや過ごし方
それぞれ工夫をされていることでしょうが
冷麦や冷たいソーメンばかり食して
いらっしゃる方いませんか。
今月のメニューです。
冬瓜とふのり入りクリアスープ
まくろび麻婆豆腐
照り焼きテンペと千切り野菜の春巻き
今回は黒胡麻ソースで
アラメのサラダ
ファラフェル
中近東のヘルシー料理
ひよこまめで作ります。
ピタパンに野菜と挟んでヨーグルトソースで
食べるそうですが・・・・・
そのままでも、野菜で包んでもいいし
パウンドケーキ・ショコラ＆ズッキーニ
緑色のかざりはピスタチオでーす。
ケーキ美味しいかったでーす。
暑いですねー、夏だものねー。でももう7月もあと少し 夏を楽しみましょう。
8月のお教室は、12日と19日です。よろしくお願いいたします。
白金台 TOMOKO