お休みしててご報告が
遅くなっちゃいました。
4月末のサロン、
2ヶ月ぶりにMさまも参加されて・・・
若い人も加わって
いつもと違うメンバーでしたが
楽しい時間が過ごせました。
この時季には春野菜を
たっぷりと
召し上がっていただきたくて、
沢山の春野菜を使っての
マクロビオティック料理をご紹介
させていただきました。
*オレンジの爽やか豆腐チーズタルト
(清見オレンジの出回る今の時季だけのタルト)
tomomamaサロンのメニュー
春野菜をたっぷりのメニューです。
*フェンネルとトマトのスープ
* W人参サラダ
*小カブとはと麦のサラダ
カブ菜のクーリソース
*ブロッコリーとひよこ豆のマリネ
*春野菜と焼き蓮根のサラダ
*竹の子ごはん
*春キャベツのロールカツ風
*デトックス・春きんぴら
スィーツ
*オレンジの爽やか豆腐チーズタルト
*竹の子ごはんとフェンネルのスープ
* W人参サラダ
*ブロッコリーとひよこ豆のマリネ
*小カブとはと麦のサラダ カブ菜のクーリソース
*春野菜と焼き蓮根のサラダ
*デトックス・春きんぴら
(お野菜の種類いっぱい味付けは海塩のみ)
*春キャベツのロールカツ風
(加賀の生麩でキャベツを巻きました。)
5月のサロンのスケジュールのお知らせ。
5月19日(日) AM11:00～PM13:30
5月20日(月) PM13:00～PM15:30
5月26日(日) AM11:00～PM13:30 PM15:00～PM17:30
お気軽にご参加ください。
白金台 TOMOKO
お問い合わせsalon_de_tomoko@yahoo.co.jp