https://youtu.be/q34FRuQUWuo?si=IQPsxdjSg0_Q2Fwn
IBD（潰瘍性大腸炎 クローン病）の人は胃腸の炎症を抑えるために絶食や特定の栄養素（脂質、食物繊維など）を控えるといった栄養指導を受けますが、実はそれと同じくらい食事からの栄養を摂ることも長い寛解維持のためには必要かなと思います。
今回は「食事から摂る栄養の大切さ」の話、そして玄米の栄養を
活動期、狭窄があっても摂れるレシピなどを紹介します。
お時間ある時にでも覗きに来て下さい😊
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