オートミールパンの作り方色々ありますが、
作り方が知りたいですと、
先日、番組収録後の
ぐータッチ握手会で、ぐータッチしてくれた
お客様から尋ねられましたので、
姉妹が特に気に入っている
YouTubeを添付いたしますね
その動画をベースに参考にしてアレンジしながら、 あんパンや、ココアパン、
中に、ソーセージを挟んだり、
ローストビーフサンドにしたり、
生地を平たくして、
ピザ🍕の土台にしたり
楽しんでいます
ただし、基本の水分量や、
ラカント以外のパウダー系の材料を
減らしたり、増やし過ぎたりすると、
上手くできない可能性があるので、
基本がうまくできるようになってから、
失敗しながら、足し引きすると良いかなって
思います
姉妹がよく使っている材料をUPしました
わたしは、少量で何度も作るのが
面倒なので、一食1〜2個と考えた量で、
6個〜8個分できる分量で表記していきます
①オーブン予熱200度
② 材料全部混ぜ混ぜ
☆オートミール100g
☆豆乳パウダー24g
☆ラカント20〜30gお好みで
☆塩4つまみ
☆無糖か微糖のヨーグルト100g
☆水240g
ある程度まざったら、
③②に材料を加えて混ぜる
☆オオバコパウダー12g
☆ドライイースト12g
ここまでくると、
かなり記事がまとまってきます
まとまってこないときは、
大体、うまく膨らまなくて失敗が
多かったです
意外にも省いちゃいけないのは、
オオバコパウダー（サイリウム）
姉妹は、はじめ、材料にオオバコパウダーが
なかったので、別のパウダーを増やしてトライ
しましたが、うまくいかなかったです。
しかも、オオバコパウダーが、
薬局にも大型スーパーにも見当たらず、
何軒も行きましたが、結局、すぐ届く、
便利なAmazonでGETしております。
姉妹は、国内製造のものを使っています。
ココアパウダーを入れると
ほんのりココア風味が香って食べやすいです
食べやすい大きさに
クルクルまるめて
クッキングペーパーへ
手にくっつきやすいときは、
少し手に水を付けてあげると
丸めやすいです
卵黄といて焼く前に
塗ってあげると艶がでます
ナッツ🥜乗せても美味しいよ❣️
④オーブン200度
20分〜25分
オーブンによるので
最初は様子みながら
ベストを探してみてね
ココアパウダー風味で照りがでると
見た目は黒糖パンみたいに仕上がります✨✨
ラカントで煮詰めた茹で小豆🫘で
アンパンにしたり
同じ生地を使って薄く焼いてピザ🍕生地にしたり
ローストビーフサンドにしてみたり
でも、姉妹👭は
シンプルなのが1番好きかも
