ひと休み中

朝から料理教室行ってきました。

パンの授業で
キャトルシュクレ作りました～。

キャトルは４
シュクレは甘い
という意味だそう。

四つ編みするんだけど、コツつかむまで意外と難しかったね。

まだ食べてません。

なぜなら
続けて料理の授業を予約してて、開始時間ギリギリだったので～。


料理は
クリスマスメニュー☆

◆フライドチキン

◆シュリンプタルタル

◆ブロッコリーソースのパスタ

◆カクテルトマト

◆キャンドルクリスマスケーキ

を作ったよ。

シュリンプタルタルがお気に入りです。

チキンは圧力鍋で蒸してから揚げるので、ジューシーに仕上がってました。
圧力鍋欲しいす。



夕方から
ライブ行ってきます！
your gold，my pink
てバンド。

今日はアクティブだわね。

ジョゼと虎と魚たち

観ました。

内容知らないけど、ずっと観たいと思っていた映画。


面白かった！

みんないいキャラしてたね。

女の戦いのとき、
小学生の子の気配りとかもよかった。

観れて良かったです♪

シャルロット・オ・ポワール

洋梨のバヴァロワ


３年ぶりにケーキの授業を受けてきたよ。

メニューがリニューアルされてから初めて受けました。

メレンゲの泡立てとか、作ってるうちにだんだん記憶がよみがえってきてね、楽しかった～♪


甘すぎず、サッパリ爽やかで、
本当にこのまわりの生地もサクサクしていて、
その生地とババロワが相性がよくて、
とっても美味しいです。
↑
シルシルミシルの堀くん風ｗ