浅草茶寮 Kuwasaru

岩手の友達の旦那さん（岩手出身）が浅草にお店をオープンしたので食べに行って来ました～。


岩手の食材を使ったメニューが沢山あります。

岩手県大船渡産牡蠣



塩辛、こんにゃく煮、菊



岩手産そば粉を使った蕎麦＆天丼セット



岩手釜石のお酒浜千鳥の酒粕アイス
林檎4種盛


お世辞抜きでどれも美味しかったです(^^)

わたしは酒粕アイスが気に入りました！

いっぱい食わさりました。

ご馳走さま～(^^)

お店の場所は、けやき通りを突き抜け、左手の床屋さんの門を左に曲がると右側にありますす。

https://m.facebook.com/kuwasaru.asakusa

雲

今朝の雲
空全体がこんなです。






なんなんだろう( ﾟдﾟ)

お餅

ばっこさんがお餅を作りました(^^)
わたしは助手でござんす。


もち米を2升蒸して、
餅つき機でぺったんぺったん


一度取り出して砂糖、塩、くるみ、黒ゴマを入れてばっこさんひたすら混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…
それをまた餅つき機に戻して仕上げの混ぜ混ぜ。
それを伸ばして伸ばして～
出来ました！





ほんのり甘くて美味しかったです