ここのチーズケーキはとっても有名です。
デンマークに特注しているというチーズをのせてあります。
温めてるのでチーズがトロッとスポンジにからまって
おいしいです。
スポンジは甘いマドレーヌのような感じ。
チーズケーキ ＠３５０ は 全国への宅配もあります。
店内では、チーズフォンデュが、食べることが出来ます。
観音屋はこちらからhttp://www.kannonya.co.jp/
兵庫県神戸市中央区元町通3－9－8 中信ビルB1
11：00～（L.O.21：30）、土日祝9：00～（L.O.21：30）
無休
おねがい
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モンプリュのケーキは、フランス菓子がベースです。
フランス・・・と言えば、甘すぎか？
と偏見をもっていますが、
モンプリュは、甘くても また食べたいケーキです。
ヴァシュラン・フレーズ 550円
イチゴのさくさくメレンゲにバニラクリームといちご
これ、好きです。おいしいです。
1日数量限定なので、午前中に行った方がいいと思います。
タルト・ショコラ 390円（税込） タルト・シトロン 390円（税込）
こちらは、普通のお味 中には、レモン風味のカスタードクリーム
メレンゲのような薄いサックリとした皮が美味しい
シャルマン 450円（税込）
シャンパンのムースの中にフランボワーズ これ美味しいです。
外の皮は、メレンゲの様なうすくてサクサクもいい感じ。
これ、好みです
店内で食べることが出来ます。
材料や器具も売っています。
モンプリュはこちらhttp://www.montplus.com/index.html
〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通3丁目1番17号
TEL/FAX:078-321-1048
Open10:00～19:00 Close火曜日
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以前から気になっていました塩チョコレート
やっと、買いました。
JR大阪駅改札そばに、
スィーツの取り扱い店舗を集めた「デザートテラス」
その中にエクチュアの商品があります。
５０ｇで８４０円 とってもお高いです。
あんまり、沢山食べると気持ち悪いです。
味が、濃い。
甘いものを食べて、塩っぽい物を食べて、お茶を飲んで
また甘い、辛いの・・・エンドレス
たべるのをやめる事が出来ない時
そんな時には、塩チョコレートみたいな
エクチュアはこちらからhttp://www.ek-chuah.co.jp/recommend/index.html
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IORIのパフェ
京菓匠『笹屋伊織』がプロデュースしたカフェ
大丸京都店の地下１階の奥にあります。
4月8日お花見に行った午後3時 頼んだのはこれ
黒蜜きなこパフェ（900円位だった様な）
きなこは大好きなので美味しかった。
でも、隣のテーブルのさくらパフェにすれば、よかったかな。
と 『隣の芝生は青い』 ですかね。
和カフェ IORIはこちらhttp://www.sasayaiori.com/iori/iori.htm
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温かいスフレ
京料理「六盛」が展開している
スフレ専門店「六盛茶庭（サテイ）」
３月21日東山花灯路の最終日
花灯路に向かう前に遅めのおやつ
４時３０分満席。
店内は甘ーい香りでいっぱい。
先に注文を聞いてくれます。
そして食べ方マニュアルが渡されます。
２０分程待って席に案内されました。
隣の席に美味しそうなスフレが運ばれてきたので
チラ見と耳ダンボです。
４人組でしたが、それぞれ違った物を注文したようで回し食べしていました。
『おいしい！おいしい！』と大騒ぎ
中でも、バニラが一番人気！
私は、バニラを頼んだので内心『やったー！』
そしてガッツポーズ は、しません。
スフレが厨房で膨らんでいるのと同じに私の期待も膨らみっぱなし。
やっと、来ました。スフレが来るまで２０分位。
目の前に置かれると この姿にシアワセいっぱい
しかし、味に感動は無く。『まぁまぁ、美味しいんとちゃう』レベル。
確かに、キメが細かく口の中でとける様な食感は合格
真ん中にクリームを流し入れて食べます。
でも、お値段と待ち時間とを考えると、いや考えなくても多分もう行きません。
そう言えば店内は、ガイド本を持った観光客ばかりでした。
リピーターは少ないかな？
六盛茶庭 『サティ』はこちらからhttp://www.rokusei.co.jp/service_satei.html
京都市左京区岡崎西天王町60
電話： （075）-751-2866
営業時間：11：30 ～ 19：00
スフレのラストオーダーは18：00です。
定休日：月曜日（祝日の場合は営業いたします）
『六盛茶庭』は京料理「六盛」より徒歩2分です。
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