おうちご飯＊ 記念日ディナー

今日は結婚2年記念日

キャンプ疲れで、とくに何も用意出来なかったので。。笑

夜ご飯は旦那好物のカキフライにしてみました

＊カキフライ、タルタルソース添え

＊マッシュルーム入りバターライス

＊バルサミコ酢とレモンでさっぱりサラダ

＊お野菜たっぷり肉団子入りスープ

今回のタルタルソース、卵2個を割って楊枝などで穴をあけてからレンジで500w5分ほどチン

ゆで卵になったらフォークでほぐしてマヨネーズ、玉ねぎ、レモン塩胡椒を入れ～と、簡略化して作ってみたら、

さっぱり味に仕上がって、カキフライにとても合いましたよかった♪

息子くんを寝かしつけてから

久しぶりに旦那とふたりでディナー

結婚前からの思い出を語りながら、ゆっくりお食事が出来て満足です

いつも18時半には食べ終わっているので、この時間は太るだろうな。。笑

今日だけ！特別

＊デザートはさっぱりとフルーツ添え

このバナナマフィン、お砂糖をカラメルソースにしてからバナナを入れてコトコトしてたものを入れてあるので、とても美味しく出来ましたしっとりとしてて旦那にも好評です！

Autumn Camping. @PICA富士吉田

少し紅葉が始まっていて、清々しいお天気の中

息子くん二度目のキャンプに行ってきました

初日は、河口湖近くのフォレストアドベンチャーフジへ

旦那や友人にも息子くんを交代しながら見てもらえたので

私も久しぶりに全身運動！！！筋肉痛が心地よいです（笑）エルゴで交代する感じで参加出来ました！

日中も肌寒いくらいで気持ちよかった！

産まれる前に買ったベスト、サイズちょうどでよかった♡

息子くんの離乳食は、結局持っていった市販の「9ヶ月～和風弁当＊五目ご飯と筑前煮」を

持参したお鍋でコトコト

食べなかった時を想定して、かぼちゃや人参もスーパーで買っておいたのですが

なんと、お腹が空いていたのか五目ご飯をパクパクパク！！！感動！

たくさん食べてくれました

お外で食べると普段より食べる時があると聞いてのを思い出しました！大人でも、BBQとか外でやると美味しく感じますもんね！

ここPICAはオプション食材が豊富で

ローストビーフやキッシュ、砂肝オイルなどおつまみ系を予約すると

ダッチオーブンやお肉、調味料まですべてがセットになっていて便利でした

ロケーションも、街中からアクセスし易いところにあり

施設内にお風呂もあるため、子供連れには優しいキャンプ場でした周りは子供連れがたくさん！

ただ、友人達にはせっかくなので近くの温泉に行ってもらい、今回初めて私ひとりで息子くん連れてお風呂

前回は家族風呂があったので旦那と交代で入れたのですが

やはりひとりで立っちがまだ出来ない息子くんを連れてのお風呂は厳しかった…二度目のキャンプということで、ちょっと甘く見てました。。反省

でも、優しい方が、着替えてる間抱っこしててあげると声をかけてくださり

本当にありがたかったですありがとうございました！！

キャンピングパオという、モンゴルのゲルのような施設を2棟利用しました

暖房もきいているので、中はポカポカでした息子くんもぐっすり寝てくれました！でも私がは寒くないかなど気になり過ぎて、ほとんど寝れず（笑）

前回のように山の中ではなかったので、早朝散歩が出来なかったのが唯一の残念ポイントかな

家族と友人、みんなでケガもなく過ごせてとってもリフレッシュ出来ました

そうそう！今日の夜ご飯、息子くん初めて用意した離乳食を完食してくれました！！！感動

フォレストアドベンチャーフジ

http://www.foret-aventure.jp/fuji.html

PICA富士吉田

http://yoshida.pica-village.jp/

もう少しで30冊

息子くん、お祝いにたくさん絵本を頂いたので

1ヶ月の頃から出来るだけ毎日絵本Timeを作ってます

読み過ぎて丸暗記してるので、お出かけの時は絵本なしの読み聞かせ（笑）

たまたまAmazonのクーポン券があって

以前から本屋さんで狙っていた本と、友達が持っていて、息子くんの反応が良かった

だるまさんが、と、やさいさん♡

もう少しで30冊になりそうです＊

図書館で絵が気に入ったものも借りて読んでるので、気がつけばたくさん読んでますね

なかなか面白いんで私も楽しませてもらってます！

このだるまさんシリーズ、本当は「の」が息子くん気に入ってたのに

間違えちゃった（笑）

けど、「が」も充分楽しそうです！！

あっ、今日初めてズリバイでキッチンのほうへ来ました！！

柵を買わなければ～