おまけの一枚 ～ボアメーザより～
おまけの一枚。
スペシャルゲストとしてご登場のＴ氏がご持参されたメドックです。
私たちもご相伴に預かりいただきました♪
おいしかったです。
色々な面白いお話も伺え、気づいたら６時！
ボアメーザを初めて訪れてから、なんと７時間も経過していました・・・
恐るべし居心地の良さです♪
先生、すっかり長居してしまい、申し訳ありません。
海底を思わせるようなコーディネート。
アレンジも素敵で、独特な雰囲気漂ってます♪
お部屋全体コーディネートって素敵ですね。
ボアメーザの夏メニュー
若林三弥子先生boamesaの夏のメニューです。
こちらのワインはアスティのスプマンテ。
私はモスカートダスティ大好きなので、嬉しいチョイスでした♪
一時は甘いモスカートダスティの飲みすぎで太ったんじゃないかと思った時期があった程。
前菜のとうもろこしのエスプレッソが甘くてとっても美味！
とうもろこしってこんなに濃厚で甘かったんだ～と驚くほどのうまみです。
ゴーヤのスープもおいしかった～
こちらはスパイスカレー。
夏らしく枝豆のグリーンがきいてて、見た目にもおいしそう！
ナスも揚げたかと思うようなおいしさです。
スパイスの味も、三弥子先生の一手間で香りも良く本格的。
インドカレーやタイカレーが好きな私好みの味です。
ネスプレッソもボダムのグラスに入ると、グラデーションがこんなに素敵。
早速家でもやってみよう～
