今夜のメニューは
『餃子』です！
これは私が一番、得意な料理です！
今は亡き元ダンナ様が昔、大絶賛してくれました
元ダンナ様は、味にウルサイ人で、なかなか手強い人でしたが…
この餃子を食べた時は『うん！旨い！これなら店に出せる！』
と、誉めてくれました
とても嬉しかった記憶があります！
あのダンナ様のおかげで、私はスキルアップしました！
思い通りの餃子が作れないなぁ～って…悩んでいたら
たまたま、パート先の中国人の方から
餃子の作り方のコツを教わったんです！
『キョウサはねぇ～、グサイをよくねてね～たぁ～ぷり、たぁ～ぷり、コマあぷらかけて中華味のもともねぇ～たぁ～ぷり入れてねぇ………』
と教わったんですよ！
おかげで、美味しい餃子を作れる様になりました
家族みんなが『美味しい！美味しい！』と言ってくれて、その美味しそうに食べてくれる笑顔を見ると嬉しくて
明日も頑張るぞ！�
って…なるんですよね
ホントに家族ってイイなぁ～
私のかけがえのない家族
子供を授かって、本当に良かったと思います
こんな何気ない食卓のささやかな時間…
幸せを感じます
