おはようございます！
千葉県市川市行徳
天然酵母ポリパン®︎教室 maco bakeの
福田 真理子です。
計量から10分☆
ビニールひとつで簡単！こねない天然酵母パン作り🥖
ビニールひとつで簡単！こねない天然酵母パン作り🥖
先日フォカッチャレッスンに来て下さったK様。
「私のパンは硬いの。焼き立てはよくても次の日には美味しくないの。このパンはそんなことないですか？」と。
ご自宅にはニーダーと立派なオーブンがあり、食パンをよく焼いていらっしゃるとのことなのでかなりの本格派‼︎
昔、天然酵母も習いに行ったことがあるけれど面倒で結局おうちではやらなかったの…と。
お話しを聞きながら簡単なのに美味しい。こねない天然酵母パンを早くお伝えしたい〜！と気持ちも高まります(^^)
早速スタート！
これだけでいいの〜？と袋をフリフリするK様。
フライパンで外はカリッと。中はふんわり焼き上がりました！
焼き立てフォカッチャを前に指でちょんちょんと触ってみては、「ふわふわ〜。柔らかそう〜(^-^)」と可愛らしいK様。
同じ生地でもオーブン焼きとフライパン焼きでは食感も変わり、それぞれに良いところがあるのでレッスンでは両方お伝えしています。
K様は「ご飯を作ってる横でも気軽に焼けそう！」とフライパンフォカッチャがお気に入りの様子でした♪
残った生地でピザも焼いてランチタイム。
息子さんの朝食は必ずパンだそうで、明日食べさせてあげたい(^^)とおっしゃって下さいました。
ぜひおうちでも手軽に楽しんで下さいね♪
ビニールひとつで簡単！こねない天然酵母パン🥖
1Dayレッスン受付中！
アクセス:東西線行徳駅より徒歩8分
自宅マンションにて。
1〜3名の少人数制でゆっくり進めていきます。パン作り初めての方もリラックスしてお越し下さい(^-^)
詳細はこちらから→https://coubic.com/macobake
自宅マンションにて。
1〜3名の少人数制でゆっくり進めていきます。パン作り初めての方もリラックスしてお越し下さい(^-^)
詳細はこちらから→https://coubic.com/macobake