忘れる前に、先日のパリの研修旅行についての日記を残しておこっと!
生まれて初めてしかも、本場のフランスで、三ッ星レストランに行ってきた。
今まであんなに高いメニューを口にしたことがなかった私。
緊張したけど、同僚や、親方と一緒のおかげもあり、お食事を楽しむことができた。
お料理はどれも美味しくてお上品。サービスはびっくりするくらい、とてもフレンドリーで、全員男性。伝統あるレストランということもあり、ほとんどが年配の人だった。
やっぱり自信をもってサービスするの大事よね。提供する側がオロオロしてたら、ゲストも不快になるもの。

とにかく、とても素敵な夜だった。それに、食に対するいしきも変わったかも。
美味しいお料理には、お金と時間をかけるようにしよう
その場に似合ったレディとして振舞えるよう、立ち居振る舞いに気をつけよう

ciao



iPhoneからの投稿

そうなんです。洗濯物を干していたら棚が重さに耐えられず落ちてきました。私の肩に激突。痛かってし、ショックだったぁー。IKEAで似たもの探そうっと。
無償で人に甘えられるものって、知ってる?
それはね、“笑顔”
一日一回でも多く笑えれたら、幸せよねニコニコ

今日はグリーンカレー作ったよ
photo:01



ciao


iPhoneからの投稿

パリより戻ってまいりました。
生まれて初めての三ッ星フランス料理。どれも美味しかった。
これからの人生、ああいう場所に行っても恥ずかしくないように、振る舞いたい。
とても緊張した。
やはり、パリは何度いってもドキドキする。今回珍しく何も買い物しなかったわ。
photo:02



だってもうすぐ、ロンドンだものドキドキ
お金はいつになっても貯まらないけど、ステキな思い出のためなら費やせる音譜

photo:01






iPhoneからの投稿