山形牛ハンバーグセット?

 

先月の血液検査で”赤血球不足”が指摘されました・・・毎度のことではあります(^^;。ということでカミさん特製”タンパク質を食べようメニュー!”

 

カミさんはベジタリアンですが、宗教的なものではないので肉類も多少は食べます。ただ、生粋のオーガタリニアン(添加物、保存料、合成着色料を使ったものは取らない。野菜は無農薬のみ)ですので、やっぱ献立はそちらへ流れていきます・・・・

 

生姜焼き定食? 生姜は高知、豚肉は平田牧場 スナップエンドウが美味しい!

 

お肉は抗生物質の入ってない餌で飼育されたもの。魚は基本”天然魚”が中心。朝から鰹節をかいてる家庭はもう少ないでしょう。白砂糖も厳禁で三温糖やきび糖です。徹底しています (^^;

 

アサリはヨードや亜鉛が豊富です。豆乳のスープパスタ

 

ただ、最近国産ものは高くなってしまい嘆いています。ま、千葉をはじめ日本の”潮干狩り”は、みな韓国の養殖物を前日撒いただけのものですし、最近の大アサリは外来種の”ホンビノス貝”ですから・・・・国産物はどんどん高価に遠くなる・・・

 

衣笠うどん、西陣風。出汁はアゴだし

 

京都の叔父がよく作ってくれた!。油揚げを絞って出汁と卵を混ぜたもの(茶碗蒸しと同じ?)に漬ける。九条ネギ(今回は博多ネギ)を切って一緒に混ぜてフライパンで焼く。油揚げのネギ卵とじって感じでしょうか。沖縄の”フーちゃんぷる”にも似ている・・・・今回はご飯でなくうどん。職人の賄いメシだそう (^^)

 

それをうどんに乗っける。今回はアゴ天(五島)を乗せて・・・簡単で美味しいです。お試しください!

 

もう水茄子がでていたので、水菜と浅漬けに・・・・早っ、でも美味しい (^^)

 

何かやっぱだんだん”ベジタリアンメニュー”に近づいていってる気もしますが・・・気にしない気にしない

 

今朝は蒸し暑くラビちゃんも辛そうなので”初エアコン日”。今年も暑くなりそうです

 

 

🔲PSnews:中国は自然エネルギーに大きく舵を切り始めている・・・

”中国の大手発電会社、大唐集団が中衛クラウド基地に建設した50万キロワット級太陽光発電所が5月2日、正式稼働を始めました。これは、「算電協同」の概念による中国初の大規模なグリーン電力の直接供給プロジェクトです。

 

「算電協同」とは、中国で進められている東部で発生する膨大なデータ処理需要を西部で賄う「東数西算」において、データセンターの膨大な電力使用に対応するために現地に電力施設を建設して両者を協調させることです”

 

広大な中国に長大な電線を敷設することはどだい無理。ガソリンにしても中国全土にガソリンスタンドを作ることははなから無理。そして有利なのは・・・今が発展途上ってこと、要は家電も車もどちらもまだ普及途上 (^^)

 

発電施設は寧夏ホイ族自治区中衛市ということですから内モンゴルの”騰格里(トングリ)砂漠”あたりでしょう・・・わたし行ったことあります。ホテル(宿泊所・飯店?)の食堂はまだ”薪”で、火加減見ながらコックのおばちゃんが携帯で娘さんと話していました・・・・・(^^;

 

このヘンテコな新旧同居が逆に中国の強み。有線電話網を引く前に衛星を打ち上げ、地上局を作ってしまう。あっという間に13億台のGPS&携帯電話網ができあがる・・・・そして、地方でようやく普及し始めた”自動車”は一気に電気自動車にしてしまう。これならガソリンスタンドはいりません。

 

ということで、今回の砂漠太陽光発電所は渋谷区と同じくらいの面積で出力は小型原発1機分と同じ。”砂漠地域の風力や太陽光発電をデジタル計算力に直接役立てることが実現しました”との通り、広大な中国では電力は地産地消、それもグリーン電力、インフラはそれに合わせ最新のEV。高速鉄道延伸にあわせ同時敷設された光ファーバーを使い、中国全土でデータ処理をする・・・

 

なんともまー凄まじい時代になってきました (^^)

 

*PS&PS:ロボットのお値段は・・・

早速、第一報?が入ってまいりました!

 

”いってきたよーー、すんごい混んでた! 店舗では四足歩行ロボット(ロボット犬)「Go2 Pro」が一番安くって・・・それでも販売価格1万9999元(約44万円)から、カンフーやってた人型ロボット(ヒューマノイド)「G1」は、なんと8万5000元(約190万円)からで、売れ筋は500万円!・・・・びっくり。けど開店からわずか2時間で売上高は1000万元(約2億2000万円、予約含)を突破し、2日間の来店客数は10万人超えだったとのこと(地元TVニュース)”

 

行くならもう少し経ってからの方が良さそうです。以上、北京市から現地駐在委員?の報告でした (^^;