こんにちは いよいよ夏本番ですね~
ここのところ、結構な頻度で、夕飯のデザートを、スイカにしています
楽チンで、夏らしく、子ども達にも、非常に人気があって。
そして、来週からは子ども達の夏休みも始まり、
母としては、「でた~!きた~!恒例の夏休み!!給食なし月間!!!」
という感じです笑。
毎年思いますが、給食、本当に有難いです・・・
大勢の分を作るため、バランスも良く、色んなメニューに、色んな食材が入ってますもんね。
一家庭だとなかなかねえ・・そこまでバラエティーには富めなく
でも、上の子も随分大きくなったから、
気晴らしの「お買い物」も大好きなので(笑)、
お遣いメモ&お金もっていってもらって・・ちょっと調達みたいな
コンビニ弁当というわけにはいかないものの、
そこはちょっと有難いです。
ただ・・・
夏休みのお宿題も、段々シュール?になってまして。。
そう。家庭科のお宿題もあるんですよ・・
しかも、手芸系のお宿題は、まあ自分も経験してきたし・・というところなのですが、
(➡しかも、〇十年前、すべて母に丸投げでつくってもらっていた!爆)
な、な、な~~~~~んと!!!
「自分でお弁当を作って、レポートをする」お宿題とか・・
それは、結構、難易度高いですね、って感じです。
なんせ、その前、(1年前くらいの冬休みか何かのお宿題かな?)
お味噌汁を作ってレポートするお宿題ありまして、
私が普段作っている(カナリ、テキトーなお味噌汁)の作り方と写真を、
娘に伝授してレポートだしましたら、
後日、レポートは掲示されることになったのですが
娘のは、掲示板の超すみっこに、(どこにあるかわからないくらいの場所に)
ひっそり貼られてました、、爆
みなさま、どのご家庭も、
す、すばらしすぎない??というくらい、豪勢なお味噌汁群で・・
え~、味噌汁って、具材は、
お豆腐&油揚げ&ワカメや、麩とかじゃ、
ないんですね・・ていう爆
ヤバイです、、母的に(笑)
男子弁当に、サラダのっけてる場合じゃないですよっ!
という、自分へのツッコミ
構成を考えて、具材買ってきて、作って、詰めて、完成させて、
そして、写メは、できるだけ映える感じに
娘を助手に?1日がかりの作業になりそうです(笑
とまあ、子どもが大きくなってきたら、なってきたで、
いろいろあるものですね
さて、超前置きが長くなりましたが、
しばらく、男子弁当アップどころではなくなりそうなので、
今朝持たせた、夏野菜のトマト煮込み&スクランブルエッグ丼!を備忘にアップしておきます♪
夏野菜&チキンのトマト煮込み&スクランブルエッグ丼!
マッシュルーム、エリンギ、ナスと、チキンを、トマト缶で煮込みました
相変わらず、よそい方もザツ
(女子弁当との愛の差が、いつもながら出ております💦)が、
味自体は、パスタにも白いご飯いもよく合いました~
最後まで読んでくださり、ありがとうございます!子供たちの夏休み、
親たちは結構忙しいですが 暑さに負けず、乗り切りましょう!
次のアップ、8月になったらスミマセン・・・お宿題もがんばります