今日の珍品料理・・・煎りコンニャク

ヘルシーなコンニャクの煎りコンを作りました。



コンニャク

胡麻油


【調味料】

だしの素、砂糖

お酒、醤油

七味唐辛子



フライパンに油を入れ

コンニャクに切れ目入れて

サイコロ状に切る

水分が飛ぶまで

よく炒めます

調味料を入れて

よく馴染むまで

炒めます

最後に器に盛り

出来上がり

冷めても

美味しいですよ

作詞・・・僕が守ってあげる

強がりを言ってる君


とても愛しくて


君のその無邪気さ


可愛くてしかたない






悲しみに嘆く君


とても切なくて


君のその後ろ姿


ギュッと抱きしめたい






いつもいつでも


僕が


傍にいるから


安心して欲しいんだ


いつもいつでも


僕は味方だよ


帰る場所があるから






どんな時でも


そうさ


僕の心は


君


君だけなんだ


だから


笑顔でいておくれ


僕が守ってあげる






強がりを言ってる君


とても愛しくて


君のその無邪気さ


可愛くてしかたない






悲しみに嘆く君


とても切なくて


君のその後ろ姿


ギュッと抱きしめたい






大丈夫だから


ずっと


傍についてるから


僕には必要なんだ


君の温かい手が・・・


君のすべてが・・・






どんな時でも


そうさ


僕の心は


君


君だけなんだ


だから


笑顔でいておくれ


僕が守ってあげる


僕が守ってあげる






僕が


守ってあげたいから・・・





僕しか


いないから・・・

今日の珍品料理・・・トッポキ

今日は休みだったので


いつもと違う料理に


トライしてみました




トッポキ餅600g

茹で卵

さつま揚げ3枚

玉ねぎ大1個

トッポキコチジャン

おろしニンニク




トッポキを茹でます

茹で上がったら

玉ねぎを入れて

更に茹でます

さつま揚げ

茹で卵を入れて

トッポキコチジャン

ニンニクを投入

後はじっくり煮込みます


トッポキの出来上がり！











今日の野菜料理は

ズバリ

野菜炒め

簡単なようで難しい

野菜が

しゃきしゃき状態を

保つように炒める

実は

これが一番

難しい

今日のは大成功でした。










体が欲している

食べ物を

作るのが一番

大切なことかも・・・

体と

相談して見てください。

本当は

自分が一番

自分の体のことを

知っているはずです。

(*> U <*)

お粗末さまでした。