結婚してからイタリア・ワインとオリーブオイルを口にすることが多くなり、ようやく市販のサラダオイルが取りすぎると高カロリーでメタボになる要因であり、健康を損なう可能性があることが実感するようになった。
未婚時代は、食時関係は雑食系で科学調味料バリバリのモノを当たり前の様においしいと錯覚して食べていた。
結婚して相方(妻)がイタリア・ワインとイタリア・オリーブオイル等の輸入と販売に関わる仕事をしていたので口にする様になった。
(って言うか、同居して即刻妻に、科学調味料と市販のサラダオイルはじかれました。)
最初は何かモノたりないのか、う~ん、、。と感じがあったけど、イタリア・ワインとイタリア・オリーブオイルを使用して月日が経つと科学調味料と市販のサラダオイルを使っている物を口にすると舌がビリビリするのと何か胸焼けする感覚がするようになった。
たしかにワインやオリーブオイルは値段が高い様に思えるけど、健康を損なって病院で診察・治療して薬局での費用と比較したら安いのに気がついちゃいました。
ちなみにイタリアの友人(イタリア・サルデェニアでオリーブオイル製造販売会社の社長)に聞いたら「イタリア人は動脈硬化の病気になる人は日本人に比べると随分低く、美容にも古くからオリーブオイルは使用されているだよ。」だって!
たしかにここ最近テレビで、妻の兄貴が輸入しているオリーブオイルを使用した健康法が取り上げている。
東京都築地にある聖路加病院の院長が、毎朝オレンジジュースにオリーブオイル入れて飲んでいたり、ハンドモデルで有名な人がオリーブオイルを使用して手肌を美しくする手入れ方法なんて紹介していたけど、その道での賢人達が好んで使用するなんてビックリです。
まさしく健康でいられるからこそ、先日の同窓会に参加してみんなに会える事ができたと思います。