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かみさんと長男と今日の晩ごはん󾟥

店主不在でリョウちん(のび太)の麺あげ󾓎

食券買っていると清水君に「今日は麺増ししないんスか?」と聞かれ、かみさんの半分食べるからと丁重にお断りする。

普通の大ラーメン汁無しヤサイマシマシカラメ󾥣

パツンパツンの麺にヤサイとブラックペッパーが効いた醤油垂れが絡みつきものすごく旨い(´O`)

ブタ󾆿はフワフワホロホロで味がしっかり染み、これまた旨い(´▽`)

気がつけば丼の中は空っぽになっていた(´Д`;)

大満足(^^)
ごちそうさまでしたm(__)m


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今日の晩ごはん

冷ゴマ味噌つけ麺大盛󾥣

麺は冷やし中華の麺に鳥笹身と刻んだ大葉と海苔そしてカイワレが、つけ汁には胡瓜やプチトマトが浮いている。

つけ汁に麺を浸し一口啜ると魚出汁と胡麻、爽やかな大葉とミョウガの香りが口いっぱいに広がる。

「こりゃ旨い!ん冷汁?」
思わず声に出してしまうと店主が
「そうなんです♪鶏ガラと鰹出汁をベースに冷汁をイメージして作ってみました(^^)」

〆にライスを投入して正に冷汁で戴きました(´▽`)

また食べに行かなくては(´O`)