山梨とマッコリ

すでに固定ファンも多い韓さん生マッコリ 。

8月10日付けの山梨日日新聞に

山梨の水で生マッコリ

ソウル酒造　笛吹に工場　伝統製法、本場韓国の味に

という記事が載ってました。

大久保で作り立てを飲めるというのが大きな魅力の同銘柄でしたが、人気が出るにしたがって生産量が追いつかなくなり、最近では山梨県の新工場で作っています。

＊5月には山梨工場での生産は始まってるのですが、なぜかこのタイミングで報道。＾＾

しかも

明和醸造所有の建物で、「味のふるさと協業組合」（０１年に経営破綻（はたん））がたれの醸造室として使っていた一室を借り、酒造りをしている。

という微妙な情報も(＾＾ゞ

個人的にはメイドイン大久保ってのが何だか気に入ってたんですけどね。

お気に入りがどんどんメジャーになっていくって、嬉しいけど微妙な気分ですよね。(＾～＾)