うさぎのダンス
ちょっと遅れましたが秋夕だったということで、
前回の月とうさぎに続いて第2弾。
今日ご紹介するのはコレ↓
いつもながら画像がブレててすみません。
吉久保酒造 うさぎのダンス
100%日本国内産で生マッコリです。
名前やラベルだけ見るととてもラブリーな感じですが、実はこのマッコリは銘酒で名高い銘酒「一品」の蔵元である吉久保酒造さんが韓国で飲んだ生マッコリに感銘を受け、自社でもマッコリを!ということで作られた実力派マッコリなんです。
この銘柄の特徴はなんと言ってもさわやかな甘み。
銘酒「虎マッコリ」をはじめとして、日本産生マッコリのほとんどが実は辛口ばかりなんです。
その中であえての甘味。
これはもう明らかに確信犯で、酸味を押さえ甘みを強調しながらもベタッとさせず、すっきりとした味わいに仕上げたことで、とても印象に残る独特の銘柄になりました。
さすがという感じ。
日本国産マッコリが日々進化しています。
この際日韓どちらでもいいのでおいしいマッコリを飲みまくりましょう ヾ(@°▽°@)ノ
