2日目の朝は、カヤトーストと
ラクサを食べに出かけました。
シンガポールの人は、あまり自炊せず
基本的に外食が多いのだそうです

パンダンリーフで作られたもの。
カヤトーストは、
マレーシアやシンガポールでよく食されていて
バターとカヤジャムを塗った薄めのトーストを
半熟卵につけていただきます!
甘くて、優しい味わい。美味しい!!

ラクサは思ったより辛くなく、
ココナッツミルクがまろやかで
こちらもクセになる美味しさでした!!

場所によって麺も味も違うそうです。
地下鉄のMRTを利用して
チャイナタウンへ

MRTは路線によって色分けされていて
特急、準急などなく
各停なのでわかりやすいです

シンガポールは場所によって
ガラリと雰囲気が変わって面白い。
チャイナタウンは、
色とりどりの建物が並びます。
まずは、ガイドブックに載っていた
マンゴー&イチゴのカキ氷

甘くてひんやり

シンガポールにあるヒンドゥー教の寺院の中では
最古のスリ・マリアマン寺院

高さ15mの塔門がシンボルとなっています。
その近くにある仏教寺院は
豪華絢爛で日本とはまた少し違った雰囲気。
仏陀の歯が祀られているそうです。
その後移動して、
お昼ご飯に名物のバクテーを食べました

じっくり煮込んだ骨付きスペアリブです。
胡椒がきいたピリ辛スープがすごく美味しくて
麗美ちゃんと感動!!
ここでも、揚げパンをつけていただきました(*^^*)
お肉も炒め物も全て美味しく
お値段も手頃で、大満足でした

24時間営業

食料品、衣類、生活用品など
何でも揃うインド系のショッピング施設です。
トリートメントヘアオイルのellipsや
アーユルヴェーダが安くて
お土産用に購入しました(*^^*)
リトルインディアは
全く別の国に来たかのような雰囲気。
いろんな文化や食が楽しめる国だなと実感しました

夜は、ナイトサファリへ

次の記事でご紹介します
















