ゴーヤチャンプル夏になると食べたくなる一品。今日は、スパム使用のゴーヤチャンプルを作りました。豆腐は下茹でして、しっかり水切りするのがポイント!(味はもちろんの事、豆腐の水を切ることで汚染除去効果も・・・)