とうとうわたしの会社の近くで
コロナの感染者が出たようで･･･
一昨日から今月いっぱい自宅待機です。
感染が広まらなければいいなぁ。
それにしても･･･
暇すぎる！
元々、休みの日は外に出るのが好きで
家の中でじっとしているのは苦手
まぁ、それでも料理は好きなんです。
ということで、以前会社の人から頂いた
いい感じの小豆を、あんこにしてみました！
ご飯をよそうしゃもじで作るっていう（笑）
アプリで調べたレシピを参考に、
初めてあんこ作りましたよ
トータル4時間くらいかかったけど
作るのは楽しかったです
市販のものより甘さ控えめでいい感じ
楽しくて、美味しくて、
おやつ作りにハマりそうな予感
そして気づいたら、太ってるんだろうなぁ。
なぜか彼はあんこが苦手だし、
あぁ、
作ったはいいけどこの大量のあんこ、
どうやって消費しよう〜