昨日は大学時代の親友と行きつけの麹町市場
に行ってきました!
美味しい日本酒と北海道海鮮のお店です。
とにかく店長が日本酒好きで、日本酒の種類が豊富なんです♪
ビールを1杯飲んで
さっそくおすすめの日本酒を。。。
1つめは「穀潰し」 出羽燦々使った、何と精米歩合22%の超大吟醸です!くどき上手の高級酒なので、ものすごく濃くてほんのり甘く、梨みたいなフルーツの香りがふわっと…
美味しくいただきました!
もう一つは「酒未来」
酒未来を使った精米歩合50%のお酒です。純米吟醸。穀潰しより甘くて濃い感じでした。
日本酒苦手な人は、「穀潰し」飲んだらびっくりすると思います。
ただ、最近飲み過ぎてて(1週間くらい毎日飲んでます)
すっきりしたお酒が飲みたい気分だったので
シュワシュワした酒を飲みたい
(発泡日本酒のこと)
とオーダーしたところ、
出るわ出るわの10数本!!!
これ、店長が自慢したいだけっしょ(笑)
結局、ヤゴの絵柄が可愛い神奈川県の発泡日本酒にしました。
すっきりしていて(ドライ)、疲れた胃と肝臓に優しい味でした。
その後、山口県の「雁木」を飲んで
(これまたすっきりで何杯でも行ける味♪)
お決まりの「田酒」特別純米を飲んで終了!
うまかった~!!!
前の北海道食堂時代から4~5年通ってると思うけど、決して外さないんですよね。
常に大満足。
久々にアイドル以外のブログ書いた気がする(笑)
ではでは




