つくしの目

一年ぶりのつくし採り

最初はなかなか見つけられないけど、1本見つかるとつくしの目に

あれよあれよと、見えてきて

なんやそこらへん、つくしだらけやんか

この日はがっつり『つくしの目』な一日でした

つくしと波長が合えば、きっとつくしの目になれるんやと思います


楽しく摘んだあとは、美味しくいただきませう～

はかまをとるのがめっちゃ時間がかかります

弟も手伝ってくれて、やっとこはかまを取りおわりました

後はサッと茹でて、水にさらして灰汁抜きをしてから炒めました～

つくし炒めの完成です

春が来ましたね

イベンとのお知らせ

今週の土曜日は

キヨシと遊ぼう！鼻笛＆カリンバLIVE と リズムワークショップ

OPEN：18：00　STRAT：19：00
チャージ：1500円　

おんらく市場のスズキキヨシがAVALON CAFEにやって来る！
全員参加型のWS+LIVEの盛りだくさんな企画。
大人も子供もキヨシと音を楽しもう！

※要予約：06-4394-2338　アバロンカフェ・アバロンスパイラル


鼻笛とカリンバの販売もしていますよ～





そして同時開催、ヒマラヤンマテリアル展4月2日迄

ヒマラヤンマテリアルの新作がたくさん届きました～

明日から展示していきますので、お楽しみに～

どこかのわたし

今、私が働いているお店で、世界中から日本へむけて送ってくださった応援のメッセージや、イラスト、写真等を展示しています


その中に



「わたし？」

お店のスタッフが発見てくれました



自分がもう一人いてるみたいでとても不思議でした。


こちらのわたしも出来る事を、日々がんばりたいです



お店のブログアバロンスパイラル日記

ホームページhttp://www.avalonspiral.com/

AKOちゃんの愛と平和の紙芝居

3月12日土曜日

全国を自転車で旅をしながら、愛と平和の紙芝居をしているAKOちゃんが大正アバロンに来てくださいました




うさぎを使った実験のお話や、原発のお話など、丁寧いに話してくださいました。



日本で起きていることなのに、知らない事ばかり。。。

とても胸が痛みました。


「わたしたちが、明日からできることはなんですか？」という質問に、AKOちゃんは、

まず、大切な事は『知る』ということだ、と教えてくれました。

これからは、自分からも積極的に『知る』を続けていきたいと思います。




もうひとつ、わたしの心にとても残っているおはなしがあります。


腐敗と発酵についてのお話です。

2つの違いはスピードだそうです。


酵母菌がゆっくり働くと発酵してくれますが、早く働いてしまうと腐敗して食べられなくなっちゃいます。



自分にも当てはめてみました。

最近は、何においても少しでも速く、少しでも速くって生きてる気がします。


これを機に、わたしもゆっくり発酵したいと思いました



AKOちゃん、大切なお話をどうもありがとうございました


スタッフ　マチコ


わたしが働いているお店
アバロンスパイラル・アバロンカフェホームページはこちらへ

ジャパネット マチコ気分

自作のディジュリドゥケースを、やっとお店のホームページに載せられました

これで、いつでも、どこからでもご購入いただけます

気分はジャパネット　マチコです


たくさんの方に見ていただけますように


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アバロンスパイラル ホームページ＆ショッピングサイトhttp://www.avalonspiral.com/


あっ、そういえばジャパネットはテレビの通販やん。。。

いつも少しずれてまう。。。