やった♪

ケーキ用品頼んでたのが届いた～



マジパン



これでケーキに乗せる人形やパーツ作ったりするの


スプリンクル



かわゆい
なんか物足りないときにケーキに飾るだけで可愛くなるの




ラズベリーピューレ



これははじめて買ってみたけど、アイスやらムースやら作ろうと思って購入


ラズベリーのレアチーズ作ったら美味しそうだなぁ



プロセスチーズ




１ｷﾛ入りでブロックタイプだから色々使えて便利



普通にパンに混ぜこんで焼くだけでホント美味しいの



パストリーゼ



これはケーキ作る上でかかせないもの


アルコール除菌ね
口に入っても大丈夫な成分で出来てるからバシュバシュふりかけてる。


食中毒予防にお勧め～


うちはトイレとかにも百均容器に入れて置いてるよー。


あと家中のカビ対策にふりかけてる。


とくにこの時期は超活躍するアイテムです



あとは、私のケーキにかかせない金粉と、２７ｾﾝﾁsizeのケーキBOXを買った


今週はあと二件のうち一件が２７ｾﾝﾁsizeのケーキだから気合い入れて～



またケーキ作るのが楽しみなったな


あ、すべてクオカさんで購入したよ



さ、そろそろ夜ご飯に取りかかるかな

あいちゃん。

ケーキ完成



暑すぎて超作りにくい



冷房18度強で作ったけど、やぱクリームダレるしチョコは溶けるし、大変やったぁ



喜んでもらえるといいなぁ



話は変わって、今日は、、今日は、、、愛しの、、、、ジェジュンが、、、日本に、、、






到着したーーーっっっ



はぁいつ見ても素敵



ちなみに私最初はジュンスペンだったの。



けどジェジュンのあの見た目とギャップのあるオトメンなところ、喋ったら意外と三枚目、完璧じゃないところが好きになりました笑



ナルシストでカッコつけてるときの寒いところ(笑)


ジェジュンペン以外が引く、その引かれ具合が好き(笑)



けど凄く家族想いで、ご両親をとってもとっても大事にする優しいジェジュンが大好きです



マメなとこも好き
絵文字たくさん使うとこも好き
友達想いなとこも好き




あげたら切りないな(笑)



横アリファンミは行けないけど(泣)



西から応援してるからね～



行かれる方、私の分まで声援送ってきてください～


ジェジュンが日本にいる間素敵な時間を過ごせますように

お給料日。

１５日が土曜だったから１４日に振り込まれてると思いきや振り込まれてなくて、ちょー貧乏な週末を過ごしましたナチョです。



ケーキ二件入ってて救われた！その日暮らしってこんな気分なのかしら(笑)



ドキドキしたーお金無さすぎて(笑)(笑)



お給料日の今日は、一ヶ月お疲れさまディナー




といっても、こないだ料理教室で習ったやつの復習(笑)



三段重ねの蒸し器で一気に３品と、冷やして固めるだけデザート




一番下の下段で中華春雨スープ






真ん中の段で海老とはんぺんの蒸し焼売






一番上の段で肉まん



ちんたら作ってたら発酵しすぎた。。&無理やり６つ並べて蒸しあがったらひっつきまくってた、、



けど皮はめーっちゃ上手くいった




具は多分フープロで具材混ぜすぎた




市販の挽き肉は使わず、豚薄切り肉をフープロでミンチにして使ったよ




市販の挽き肉は臭いからね
どこの肉かわからんミンチに発色剤とかラードとかいたらんものがいーろいろ入ってるから、自分でミンチにした方が身体にも優しいし美味しさも倍増です



２回目蒸すときは３つづつ並べたらひっつかんやった





そして、ゴマのブランマンジェ




やっぱり美味しい
次は黒ゴマで作ってみよ




みんな美味しい美味しいって完食してくれた




旦那さんは肉まん４つ食べたよー笑笑



ささ、ﾄﾆﾓﾘｰパックもしたし
明日に備えて寝ます(￣ｑ￣)ｚｚｚｏ(＿＿*)Ｚｚｚ