熊本益城町のあぐ里 低反発しいたけを使ったグアパオの試作今日はパン作りの先生と熊本益城町の低反発しいたけを使った中華パン『割包(グアパオ)』の試作、研究、からの試食でした。この低反発しいたけがぷりぷりで美味しい!!焼いてよし蒸してよし煮てよしソテーでなべで!!是非、しいたけメインで食べていただきたい。そして出来上がりはしいたけたっぷり(笑) 大分県のしいたけ料理の本Amazon(アマゾン)1,650〜6,055円