お歳暮

今日は、大家さんから頂いたお歳暮のお話。

幡ヶ谷に本店がある和菓子屋さん：古賀音庵さんのどら。

生地に餅粉が使われているようで、もちっとした食感と甘すぎずさっぱりした餡のバランスが

とってもＧｏｏｏｏｏｏｏｄ

また食べたい一品です。