竹の子

ネットで

美味しい竹の子

売っている所探しました。

買いに行こうと思ったのですが

まだ現地で販売してないとのこと

来年から、本格的に始めるらしい

送ってあげますと言ってくれて

何日にって言ってたのですが

その日に連絡こなくて

電話すると

遅くなって悪かったので、

とても美味しい竹の子を送ってくれる

とのこと

穂先が黄色いものは、

土から出る前に掘ったもの

これが美味しいらしい

ほんとうは

茹でて

エグみ無くなるように

そのまま時間おくのだけど、

味見してみた

えぐみが全くなくて、

トウモロコシのような甘みがあって、

すごーく美味しい。

写真下手くそでごめんなさい。

山椒味噌作ってつけて頂いた。

美味しい

やっぱり採りたては、美味しい。

お料理いつも好きな人が

竹の子茹でるのはしないらしい。

美味しいのに、

昨日あった友達は、

餃子焼くのがめんどくさい？？？

日々何食べてるんだ？

餃子は、焼いてあるのを買ってくるのだろうか？

と思った今日この頃

めんどくさいから、

美味しいものもあるんだよ。