いすみ自慢になっちゃったかな。

<いすみ市  港区白金台>

 美と健康のプロデュース   皇心堂の水野眞知子です。

  実家が外房の大原なの！というと、美味しいお魚食べられていいね‼と良く言われますが、そうでもないのです。

でも、今日は久しぶりの大漁でした。

インテリジェンスな漁師さん、亀丸さんから   今日はわらさがあるよ！と連絡いただき、お昼休みに速攻‼

ワラサは出世魚でブリの一つ前で  たしか、イナダの次かな。

ワラサのお.か.お。

おすがた。

では…

3枚におろさせて  いただきます。

お腹にまだ未消化のイワシがぁー（≧∇≦）

今夜はお刺身、少し炙ってみました。

  

醤油と味醂に漬けて、明日が美味しいずけ丼。

定番のアラ煮。

保存は粕漬け

命を余す事なく、頂戴いたしました。

ご馳走さまでしたm(_ _)m

お店に並ぶ前のお魚を、信じられないお値段でいただけるのは、いすみの特典かな。

他にもいすみのいいとこ、沢山あります

そのひとつ。

JALの機内食にもなっている、高秀牧場と生産してくださっているチーズ、自慢です。

それから4月17日日曜日

山川鉱矢、亜希子ご夫妻をお呼びしての講演会をいすみで開催いたします*\(^o^)/*